Nahut
12-14 Kişilik
Su
1 su bardağı nohut ön mayası (notlar kısmından nohut mayası tarifi linkine ulaşabilirsiniz), 1,5 su bardağı ılık su, 500 g un, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, Üzeri için 1 yemek kaşığı pekmez, 2
1
Nohutları yıkayın: Nohutları kullanmadan önce dikkatlice yıkayın ve temizleyin
1 tatlı kaşığı tuz
Nohut mayasından sadece ekmek değil, yoğurtta mayalandığını söylüyor bize geleneklerimiz
1 avuç nohudu bir gece ıslak olarak bekletelim
KAPALI
1 çay kaşığı tuz
Nohut mayası içeriğini merak
Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın
11
Ekmek Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Ekmek, insanlık tarihinin en temel gıdalarından biridir
com, İstanbul'da Ekmek Arası Et Tantuni (Ekmek arasında baharat, yağ, kavrulmuş dana biftek tantuni) + Kutu İçecek
Bir şişenin içerisinde sıcak bir ortamda bekletilir
Bölüm Video 2
Yorumlar 0 yorum yapılmış Gaziantep’in tırnak pidesinin içine ya da alternatif olarak lavaşın içine et suyunda haşlanmış nohut ve çeşitli otlar konularak hazırlanıyor
Ekmek Arası Ürünler & Dürümler Nohut unuyla yoğurduğunuz ekmek hamuruna dilediğiniz şekli verebilirsiniz
Somun ekmek arasında; baharat ve yağ ile kavrulmuş dana biftek tantuni
Yoğurt sos ile
Nohut Menü 2
Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir
Any meal from the menu delivered right to your door! Yarım Somun Ekmek Arası Ciğer Kavurma (150 gr
Mutfak kültürümüzde özel bir yeri olan etli nohut yemeği, pilav türlerini de başarıyla tamamlıyor
Nohut, tahin, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir
0
Atıştırma Tabağı Tavuklu Ekmek Arası
Önceki Tavuklu Ekmek Arası, Keçi Peynirli Nohut Salatası, Vişne Reçelli Kup Video Bölüm 2
Videolar
Pilav Üstü Tavuk Mısır
Ekmek Arası Izgara Köfte (Domates, soğan) + Ayran (20 cl
Bu şekilde, salça ve nohut iyice birbiriyle birleşinceye kadar kavrulur
SATIN AL
Domates, çiğ köfte, kornişon turşu ile Yarım Ekmek Arası Ciğer Tantuni + Kornişon Turşu + Ayran (20 cl